วันที่ 10 มีนาคม 2568 ที่ โฮมสเตย์บ้านตาหยวก ตำบลทุ่งหลวง อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด นายเรืองศักดิ์ รัตนโภคาสถิต ประธานหอการค้าจังหวัดร้อยเอ็ด ภก.ประวุฒิ ละครราช รองนายแพทย์สาธารณสุขชังหวัดร้อยเอ็ด นายเก่ง แกล้วกล้า ท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดร้อยเอ็ด พร้อมด้วยส่วนราชการ ประธานกลุ่มโฮมสเตย์บ้านตาหยวก บ้านปรางค์กู่ บ้านป่าเม้า บ้านกู่กาสิงห์ บ้านท่าม่วง และสมาคมธุรกิจท่องเที่ยวจังหวัดร้อยเอ็ด ร่วมลงพื้นที่ ภายใต้โครงการโครงการเสริมสร้างขีดความสามารถทางการแข่งขัน ด้านเศรษฐกิจ สร้างสรรค์ การท่องเที่ยว การค้า การลงทุน และการบริการ กิจกรรมหลัก การพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวชิงอาหาร (Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด
ด้วยจังหวัดร้อยเอ็ด โดยสำนักงานการท่องเที่ยวและกีฬาจังหวัดร้อยเอ็ด และมหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด ได้กำหนดดำเนินโครงการเสริมสร้างขีดความสามารถทางการแข่งขัน ด้านเศรษฐกิจสร้างสรรค์ การท่องเที่ยว การค้า การลงทุน และการบริการ กิจกรรมหลักการพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด กิจกรรมที่ ๔ ทดลองการท่องเที่ยวเชิงอาหาร เพื่อพัฒนายกระดับการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Soft Power) จังหวัดร้อยเอ็ด นำเสนอภาพลักษณ์มุมมองใหม่ ที่สร้างความประทับใจให้กับนักท่องเที่ยวรวมทั้งเพื่อเป็นการเพิ่มจำนวนนักท่องเที่ยวและกระตุ้นให้เกิดรายได้ จากการท่องเที่ยว เกิดการกระจายรายได้สู่ประชาชนในท้องที่ ตลอดจนเพื่อส่งเสริมและพัฒนา ด้านการท่องเที่ยวอย่างบูรณาการ เพิ่มขีดความสามารถทางการแข่งขันด้านการท่องเที่ยวให้กับจังหวัดร้อยเอ็ด
บ้านตาหยวกโฮมสเตย์ แหล่งท่องเที่ยวเพื่อการเรียนรู้ วัฒนธรรมสองภาษา บ้านตาหยวก ตำบลทุ่งหลวง อำเภอสุวรรณภูมิ จังหวัดร้อยเอ็ด หมู่บ้านท่องเที่ยงเชิงหัตถกรรมหรือ แหล่งท่องเที่ยงเชิงเกษตร วิถีชาวทุ่งกุลาร้องไห้ เป็นหมู่บ้านภาษาเขมร หรือภาษากัมพูชา เส้นทางสุวรรณภูมิ ติดกับอำเภอท่าตูม จังหวัดสุรินทร์ เส้นแบ่งชายแดนกั้นเพียงลำน้ำพลับพลา เท่านั้น บ้านตาหยวกเป็นหมู่บ้านกลางทุ่งกุลาและมีศาลปู่ตา เพื่อกราบไหว้สักการบูชาก่อนเข้าหมู่บ้าน เมื่อนักท่องเที่ยวมาเยี่ยมชมหรือมาเรียนรู้ด้านวัฒนธรรม ในพื้นที่ ก็มีตาหยวกโฮมสเตย์ ให้พักราคาไม่แพงที่พักสอาด ซึ่งโฮมสเตย์ได้ผ่านการรับรองมาตรฐานโฮมสเตย์ไทย โดยกรมการท่องเที่ว
กิจกรรมวันนี้ ได้มีการแสดงพื้นบ้าน พร้อมการสาธิตการทอผ้าไหม ผ้าคลุมไหล่ การสาวไหม พร้อมการจำหน่ายผ้าไหม ข้าวสาร เครื่องจักสาร พืชผักในพื้นที่ และที่สำคัญมีการโชว์การทำอาหารแบบ บ้านตาหยวกให้นักท่องเที่ยวได้ชมและรับประทาน พร้อมของฝากจากชุมชนอีกด้วย
